concept

豊田市 カフェコンセンション グランドメニューリデザイン

今回いただいた案件は、既存のグランドメニューのリデザインを行いました。

メニュー内容の変更はもとより、コロナ禍によるコスト削減をいかに考えるかも経営課題となります。

もともとの冊子風メニューは、1ページがA4サイズよりも大きく俗にゆうA型、B型の比率でもない変形サイズだったため通常より印刷費が高くつき販促費率が上がってしまいます。
形からこだわったメニューはおしゃれでスタイリッシュになるものの、ページ物はコストがかかってしまします。

まずはここを1ページA4サイズになるようにリサイズし、これだけでも印刷代はぐっとコストダウンできます。

こだわりと差別化は非常に大切ですが、市場を柔軟に捉え利益率をあげるため消耗品のコスト削減への戦略切り替えも必要となります。

制作仕様

キュレート デザインサブスクリプション

中面デザイン

キュレート デザインサブスクリプションはコチラ

Creator

design / NAS PRODUCTS
direction / キュレート